健康的家庭晚餐

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今年,鉴于我们目前的世界形势,我怀疑许多人会想在家里吃顿好晚餐,而不是去餐馆。

在家吃饭通常比出去吃饭要好得多。大多数餐馆使用的油含有大量的ω - 6脂肪酸,并使用商业养殖的肉类和农产品。在家里,你可以通过选择对你和你的家人都更健康的高质量的肉类和农产品来正确地为你的身体补充能量。

享受一顿自家做的草饲肉卷配晒干的番茄,土豆泥和芦笋

肉糕配晒干的番茄

成份:

  • 2盎司晒干的番茄

  • 1个中等大小的洋葱,切碎

  • 1个甜椒,切碎(可选)

  • 1吨椰子油(或黄油)

  • 1磅草饲牛肉

  • 3t明胶粉

  • 6盎司马苏里拉奶酪,切碎

  • 2个鸡蛋,殴打

  • 2瓣大蒜

  • 一片酸面包

  • 2 T牛奶

  • 1 t罗勒

  • 1吨海盐

  • 半吨干牛至叶

  • 半吨干百里香

产品说明:

  • 预热烤箱至350华氏度。

  • 在9x5x3英寸的平底锅上涂上椰子油。

  • 把晒干的番茄放在小碗里,用沸水盖住。

  • 番茄静置10分钟至变软,沥干水分,切碎。备用。

  • 把面包撕成小块,在牛奶中软化。

  • 将洋葱、甜椒和椰子油放入煎锅中,用中火加热至洋葱半透明。

  • 在一个大碗里,混合洋葱、甜椒、碎牛肉、晒干的番茄、明胶粉、软化的面包片、奶酪和调味料。

  • 把混合物压在平底锅里。

  • 烤一个小时,偶尔倒出油脂。

  • 从锅中取出,静置10分钟后食用

C = 13克P = 35克F = 20克

每份375卡路里

是6

*经东西愈合RTN项目许可转载

泥红土豆

成份:

1磅红土豆四分之一

1/4 c草喂黄油

1/4 c生牛奶(如果有的话-次佳的非均质牛奶)

海盐和胡椒调味

将一大锅淡盐水烧开。加入土豆,煮约10分钟,直到土豆变软但仍然紧实。沥干水分,放入一个大碗中。

将土豆与黄油、牛奶、盐和胡椒粉混合。一起捣碎,直到光滑和奶油状。

C = 21.6, p = 2.8, f = 13.4

4份

格温·戴维斯


芦笋炒

成份:

  • 一磅新鲜的细芦笋,洗净,沿对角线切成两英寸的小块

  • 纯化水(最好是)

  • 1汤匙。椰子油

  • 把新鲜的姜根磨碎,搓洗一下

  • 2大瓣大蒜,洗净,去皮,剁碎

  • ½tsp。海盐(可选)

  • 2汤匙。芝麻

产品说明:

  • 将芦笋放入大锅中;加满水。

  • 烧开后转小火煮5分钟。

  • 在一个大煎锅中加热油。

  • 加入姜、蒜、盐、芝麻和芦笋。

  • 不停地翻炒,直到变软。

3克碳水化合物,供4人食用

*来源不明

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